Питание в детском саду
Уважаемые родители!
В ГБДОУ детский сад № 68 с 1 марта 2021 года внесены изменения в цикличное десятидневное меню.
Организация горячего питания в детском саду осуществляется в соответствии с действующими нормами питания, нормативными актами Российской Федерации и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Поставка продуктов производится ООО "Артис - Детское питание", АО « Фирма Флоридан», ООО « ТД « Ленинградский».
- Используется цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 2 до 3 лет, посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания;
- Используется цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания.
Медицинская сестра ежедневно ведет контроль за качеством и выполнения норм питания.
Питание для детей – 4-х разовое.
- Завтрак
- Второй завтрак
- Обед
- Полдник
Должностные лица Управления социального питания
Должность |
ФИО |
Телефон |
Начальник Управления социального питания |
Мироненко Алена Владимировна |
576-53-24 |
Заместитель начальника Управления |
Петрова Наталья Валентиновна |
576-53-28 |
Заместитель начальника Управления - начальник отдела экономического анализа и управления |
Зиньковский Юрий Валериевич |
576-53-26 |
Начальника отдела технологии, стандартизации и контроля |
Гапонова Ольга Михайловна |
576-68-25 |
Начальник финансово-бухгалтерского отдела — главный бухгалтер |
Румянцева Марина Михайловна |
576-68-55 |
Личный прием граждан и представителей предприятий и организаций в Управлении социального питания:
начальник Управления — вторник с 10-00 до 12-00; четверг – с 16-00 до 17-00;
заместитель начальника Управления — понедельник с 16-00 до 17-00; среда с 10-00 до 12-00;
специалист по архивным вопросам — понедельник, среда, пятница с 11-00 до 16-00
телефон горячей линии: 576-68-13
Нормативные документы:
Закон Санкт-Петербурга от 08.10.2008 N 569-95 «О социальном питании в Санкт-Петербурге»
Локальные акты учреждения:
Рекомендуемые среднесуточные нормы питания. в дошкольных организациях
Приказ № 49 "Об организации питания"
Приказ № 48 "Об утверждении плана работы Совета по питанию 2022 - 2023"
Положение о бракеражной комиссии по питанию
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции
Приказ № 50 "О создании бракеражной комиссии."
Приказ № 47 "Об утверждении состава Совета по питанию"
Приказ № 80 "Об организации питания детей группы кратковременного пребывания"
Приказ № 81 "Об утверждении меню для группы кратковременного пребывания"